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柚+橘=橙?“宝藏水果”辈出的柑橘家族还有多少你不知道的秘密? ... ...

2023-3-9 09:23| 查看: 141| 评论: 0|来自: CCTV-1《开讲啦》

摘要: 提到柑橘类水果你能说出几个?其实,这个家族可能远比你想的更庞大今天,跟着第十四届全国人大代表国家现代农业(柑橘)产业技术体系首席科学家邓秀新一起探秘柑橘家族↓↓↓我国柑橘栽培的历史有多悠久?汉朝曾专门 ...

提到柑橘类水果

你能说出几个?

其实,这个家族可能

远比你想的更庞大


今天,跟着第十四届全国人大代表

国家现代农业(柑橘)产业技术体系

首席科学家邓秀新

一起探秘柑橘家族

↓↓↓

柑橘家族有多庞大
花椒竟是柑橘的近亲?

柑橘是一个庞大的家族

柚子、葡萄柚、橙、柑、

橘、金柑、柠檬

都是这个家族的成员



巧克力橙你吃过吗?

深绿色透着棕

看上去像一只大号猕猴桃

巧克力橙是巧克力味吗?好吃吗?

撒贝宁吃完直呼再来一个



邓秀新院士介绍

巧克力橙是几年前的

一个意外发现

巧克力橙3月左右成熟

成熟后也不再变成橙色

味道和普通橙子一样

但吃起来更香


邓院士还透露了

一个冷知识

柑橘和花椒是亲戚

这是怎么回事儿?



挑选柑橘有窍门!

怎样才能挑选到

又甜又多汁的柑橘呢?

邓院士告诉你秘诀

↓↓↓


我国柑橘栽培的历史有多悠久?
汉朝曾专门为它设置官职


我国柑橘栽培
已有4000多年的历史
在汉朝
就具有非常大的经济栽培价值了
这时期还专门设橘官一职
来管理橘子生产

邓秀新院士介绍
橘子和柚子都非常古老
据历史记载
汉朝不仅有橘子,还有柚子
橘子和柚子杂交,产生酸橙
酸橙再跟橘子杂交,就有了甜橙
网友:原来橙子是橘子和柚子的杂交

甜橙到今天
走过了1000多年的历史
你知道吗?
橙子还有段“留学史”呢
一起来听听


你吃的橘子还用吐籽吗?
解锁我国柑橘的无籽育种之路

还记得小时候吃橘子

不小心把籽咽了

大人骗我们说

肚子里会长橘子树的恐惧吗?

今天,大家有没有发现

大部分的柑橘是无籽的?



邓院士介绍

目前,我国已建立起完整的

细胞工程技术体系

创立了无核柑橘品种培育的新技术途径

并培育出商业化无核品种“华柚二号”

通过建立生物育种方法

走出了改良柑橘品质、

实现无籽化新路


我国柑橘的无籽育种之路

并不是一蹴而就的

而是在几代人的共同努力下

才将这条路走通

为了让我们吃上无籽柑橘

科研工作者有多努力?


柑橘“超长待机”
一年四季都能吃上

秭归自古多柑橘

但此前秭归柑橘的品种比较单一

缺乏竞争力

邓院士团队来到当地

帮助农户进行品种改良

结合秭归的地理、气候条件

培育晚熟品种


现在,秭归靠着邓院士团队

带来的柑橘新品种

不仅实现了一年四季都有鲜橙

还走上了致富路

去年已经有了12个亿元村

秭归为啥能培育晚熟品种?

柑橘如何实现四季供果?

戳视频,解锁柑橘“超长待机”密码


如今

我国柑橘的商业生产

一万亩以上面积的品种有89个

世界上每三个柑橘

就有一个是中国生产的

邓院士骄傲地说:

“柑橘的种子已经牢牢地

掌握在了我们自己手上!”


今天,中国的水果产量稳居世界第一

中国人的日均水果占有量

也早已突破一斤

吃水果不再受限于时令

而且花样繁多,品种丰富

这不仅是“舌尖上的幸福”

更是科技发展和自立自强

给我们带来的底气和安全感


为科研工作者们

点赞!


来源:CCTV-1《开讲啦》

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